近日,法國(guó)國(guó)家農(nóng)漁業(yè)局FranceAgrimer公布了其委托德勤公司Deloitte進(jìn)行的一份針對(duì)全球葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的宏觀經(jīng)濟(jì)報(bào)告。報(bào)告結(jié)果表明:當(dāng)今世界上最具競(jìng)爭(zhēng)力的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)是意大利。
這是德勤公司為法國(guó)農(nóng)業(yè)部進(jìn)行的第20次調(diào)研報(bào)告,對(duì)世界主要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)都進(jìn)行了全面的評(píng)估與衡量。評(píng)估主要基于以下幾個(gè)方面的指標(biāo):產(chǎn)能潛力,氣候條件,環(huán)境狀況,對(duì)多樣化市場(chǎng)的滲透力,供應(yīng)鏈活力、經(jīng)濟(jì)流動(dòng)性與平衡性,以及投資?;谶@幾個(gè)緯度,報(bào)告設(shè)定了一個(gè)滿分為1000分的評(píng)估體系為各葡萄酒生產(chǎn)國(guó)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
經(jīng)過(guò)調(diào)研與估算,意大利在所有葡萄酒生產(chǎn)國(guó)中得分最高,獲得659分。其中具有壓倒性優(yōu)勢(shì)的得分項(xiàng)是“產(chǎn)能潛力”,獲得152分。“對(duì)多樣化市場(chǎng)的滲透力”獲得146分。
排在第二位的是法國(guó),獲得653分。法國(guó)得分最高的指標(biāo)是“對(duì)多樣化市場(chǎng)的滲透能力”,獲得174分。“供應(yīng)鏈活力”和“投資”均獲得獲得87分。
西班牙排在第三位,獲得602分。隨后,依次是澳大利亞(509分),智利(499分)、美國(guó)(492分)、德國(guó)(469分)、新西蘭(466分)、南非(457分)、阿根廷(391分)、葡萄牙(361分)、中國(guó)(345分)和巴西(312分)。
這項(xiàng)宏觀葡萄酒經(jīng)濟(jì)報(bào)告是基于2016年的各項(xiàng)數(shù)據(jù)得出,也許與眼下的情形略有差異。但是,報(bào)告很好的展現(xiàn)了各個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家之間的實(shí)力對(duì)比。目前意大利葡萄酒的發(fā)展面臨著世界經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題,例如高度碎片化的生產(chǎn)體系,以及近年來(lái)使用歐盟OCM基金在第三國(guó)進(jìn)行推廣的難度不斷增加。這份報(bào)告的公布為意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)注入了“強(qiáng)心劑”,有助于讓人們清楚的意識(shí)到:葡萄酒產(chǎn)業(yè)依然是意大利農(nóng)業(yè)的發(fā)展的中堅(jiān)力量。
意大利葡萄酒能保持領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)力,要?dú)w功于強(qiáng)大的生產(chǎn)力和極為豐富的多樣性。報(bào)告中指出:歸功于以普洛賽克(Prosecco)為代表的起泡酒,意大利數(shù)年來(lái)保持了世界葡萄酒產(chǎn)量第一的地位。同時(shí),在過(guò)去20年間,在整個(gè)歐洲葡萄園面積不斷縮減的前提下,意大利大力提倡培育、復(fù)興本地原生葡萄品種。更重要的是,葡萄酒在意大利人的日常消費(fèi)中占有穩(wěn)固的一席之地,同時(shí)高度發(fā)展的酒莊旅游促進(jìn)了本土經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。雖然意大利葡萄酒的出口目前仍然依賴于三個(gè)主要市場(chǎng)——美國(guó)、德國(guó)和英國(guó),但是意大利在出口量上僅次于西班牙,是世界第二大葡萄酒出口國(guó)。在出口額上,意大利僅次于法國(guó),擁有一批具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的葡萄酒產(chǎn)品,性價(jià)比高而且風(fēng)味收到市場(chǎng)喜愛(ài)。
最后,報(bào)告還指出:意大利葡萄酒要取得進(jìn)一步發(fā)展,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)推廣和營(yíng)銷活動(dòng)。未來(lái)三年,意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值極有可能增加30%。