晨報訊 肉多味美,價格下跌,眼下正是吃螃蟹的好時節(jié)。10月15日,記者從周谷堆批發(fā)市場了解到,隨著安徽本地螃蟹陸續(xù)上市,螃蟹價格下跌了,和節(jié)前相比跌幅達到30%。此外,牛羊肉價格小漲。
上周,合肥陰雨、降溫天氣為主,場內(nèi)各項農(nóng)產(chǎn)品交易穩(wěn)定,整體價格波動不大。蔬菜日成交量4200噸,整體菜價穩(wěn)定。其中有3種菜價上漲。分別是安徽的生菜(3.00元/500g)、四月青(2.30元/500g)、韭菜(2.55元/500g)。
周谷堆信息中心信息員靳楠翔告訴記者,持續(xù)陰雨天氣,周邊縣市地產(chǎn)菜進場量相對減少。預計,后市天氣放晴將正式進入一年中菜價較便宜的時間段,整體菜價有望下跌。
氣溫下降,吃蝦的人少了。江蘇的白對蝦、羅氏蝦交易量明顯萎縮,價格與前一周持平。安徽的螃蟹陸續(xù)上市,帶動價格下跌(如2-2.5兩母蟹價格為40-55元/斤),與節(jié)前相比,跌幅達30%以上。預計,后市螃蟹將保持量、價穩(wěn)定的態(tài)勢。
禽肉市場方面,豬肉量、價穩(wěn)定;牛羊肉的交易量放大,日均銷售量30-40噸,主要以安徽的牛、羊肉銷售為主。價格同比小幅上漲,其中牛肉批發(fā)價為26-28元/500g,羊肉批發(fā)價為21.0-23.0元/500g,主要原因是產(chǎn)地收購價格上漲及天氣轉涼,市場需求量大。